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厨房设备选择的原则
点击次数:7768 发布时间:2014-10-28


一、卫生的原则

 厨房设备要抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功 能,才能保证整个厨房设备的内的质量。 广州市杰冠西厨设备厂的所有厨具,全部 安装密封,此项技术为国际,能有效 防止食品受到污染。 

二、防火的原则

 厨房是现代家居中惟一使用明火的区域, 材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具有 乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火 能力,更是选择厨具的重要标准。所以正 规厨具生产厂家生产的厨具面层材料,全 部使用不燃、阻燃的材料制成。

 三、方便的原则

 厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能否按正确的流程 设计各部位的排列,对日后使用是还顺 手、方便十分重要。再就是灶台的高度、 吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便 程度。  

四、美观的原则

 厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目, 而且要有持久性,因此要求有较好的防污 染、好清洁的性能,这就要求表层材质有 很好的抗油烟的能力,使厨具能较长时间 地保持表面洁净如新。

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