产品列表PROUCTS LIST
技术文章Article 当前位置:首页 > 技术文章 > 详细内容
燃气扒炉的来源与应用介绍
点击次数:1665 更新时间:2016-02-25
  燃气扒炉的来源与应用介绍
  燃气扒炉主要用于油煎各种食物,如牛排、香肠、鸡蛋、汉堡肉饼、印度飞饼、煎饼等;也适合做各种铁板鱿鱼、铁板肉、铁板牛排、铁板海鲜、铁板粉面、铁板炒饭等。外观美观,操作简单,经济实用!燃气扒炉卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。
  燃气扒炉适用于宾馆,酒楼,休闲食品店,饭店餐馆,食堂、小吃排档等;适合客流量大的车站、学校、超市、夜市、批发市场、集贸市场和步行商业街等场所开店和摆设摊点!
  燃气扒炉多用于铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地。

广州市白云区杰冠西厨设备厂  版权所有  总流量:478830  管理登陆  GoogleSitemap  ICP备案号:ICP
传真:020-87402082  手机:13539761380  联系人:曾彩玉  邮箱:121752931@qq.com

食品机械设备网

推荐收藏该企业网站