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浅析旋转电烤炉的使用注意事项
点击次数:1059 更新时间:2019-05-28
浅析旋转电烤炉的使用注意事项
旋转电烤炉是食品生产线的关健设备,是高质量的食品zui为适宜的食品烘烤设备。该设备采用柴油燃烧器和电加热及天然气。其炉正面和内室均采用不锈钢制作,好清洁又卫生,本机应用了热风对流,热风循环和缓慢自行小车相结合,使食品各部位受热均匀,保证了炉内食品符合标准的温度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性、松香可口。
使用注意事项:
1、该产品应放在平稳的地方,左右侧离不燃物10cm以上,背面应离不燃物(砖墙等)20 cm以上。
2、用户需在设备附近设有固定供电线路,并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置及漏电保护开关;开关前不许堆放杂物,以便进行安全操作。
3、本产品所使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符,电源电压波动为±10%。
4、旋转电烤炉的地线(黄绿线)与电源线一同引出,该地线应与固定供电线路中符合安全性能的地线可靠连接,确保用电安全。
5、本设备等电位连接端子设在器具后面下方,应用不少于2.5mm2的铜芯线与相邻设备的等电位端子连接,或符合安全规定的地线可靠连接。
6、如果电源软线损坏,必须用YCW型或YZW型并带有黄绿双色地线的同样规格的电缆来更换。
7、电气安装及电源线损坏,必须由持有电工证或有相关电气专业知识的专业人员安装和更换。
8、旋转电烤炉发热管严禁干烧,如发现有干烧现象导致设备工作失效,不属本保修范围!切勿将易燃物(如毛巾)放在炉面上,以免引起火灾事故!