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燃气煲仔炉集节能、环保、自动化、可调控数控为一体
点击次数:100 发布时间:2022-09-25
  燃气煲仔炉采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,运转自如,更便捷,安全方便的煮食炉具。
  燃气煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。
  燃气煲仔炉的安装方法:
  1、首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类,使用压力匹配无误方可进行安装。
  2、炉灶应安装在专业厨房内,不允许靠近可燃物品,并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。
  3、如安装在地下室或通风条件不良场所,应按有关规定必须安装燃气报警及紧急气源切断开关。
  4、组合排列合,注意炉体的平整,调整节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度,并注意灶体的落水倾斜。
  5、如输入气源压力超出灶前压力,则应配有减压阀。
  6、风机电源插座应设在干燥、清洁的位置,选用防水插座,以保证电器设备安全运转,风机有电气开关控制。
  燃气煲仔炉使用注意事项:
  1、本设备均使用燃气低压阀,不得使用中压阀及高压阀。
  2、通气前,必须进行气密性试验,试验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后,必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。
  3、如发生燃气泄漏,应立即关闭燃气总阀,切断气源。并立即呼叫专职维修服务工程人员进得修理。
  4、燃气阀门的开关应按标牌指示进行,切勿用硬器敲击旋钮以免损坏,所有燃气管道和设备非专业人员切勿随意拆动。
  5、为了安全起见,应该由合格的管道工来安装燃气炉灶,该管道工应该熟悉燃气安装工作和当地燃气要求。
  6、非专业人员不得擅自拆卸燃气开关,燃具和燃气管道。

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