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浅析燃气控温炸炉的操作方法
点击次数:308 发布时间:2019-07-29
   浅析燃气控温炸炉的操作方法
  燃气控温炸炉广泛适用于各机关、厂矿、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工各种食品,燃气控温炸炉多少钱价格合理属于真正实惠又实用的好设备,结构安全合理, 多功能电炸锅身控制面板, 特别是电炸锅这款材质很好的; 电炸炉增设温度表说明提示,操作方便.
  燃气控温炸炉采用钢材制作,全不锈钢炉身,能发热体、温控功能,超温保护装置。可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,北京电炸炉炸肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃;整机采用不锈钢炉身,电炸锅能发热,温控功能,坚固耐用。应用范围广泛,电炸炉多少钱价格不同的;一般的话炸一些具有本地风味的小吃食品。油炸出来的食品色泽鲜艳、脆、嫩、酥俱全,燃气控温炸炉是油炸食品的zui佳工具,人们致富的理想产品。
  燃气控温炸炉操作方法:
  1、使用燃气控温炸炉时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但zui高油面高度不能大于2/3油锅深度。
  2、燃气控温炸炉合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭
  3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
  4、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
  5、需清倒锅内油时,应先待燃气控温炸炉油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。

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