随着人们生活水平的提高，饮食也开始趋向多元化，中国人的饮食也从之前的中式如炒、蒸、炸、烤、涮等发展为中式和西式的结合，很多西式的厨房设备开始走进人们的视野，而台式电扒炉就是其中的一种。

　　电扒炉又称铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。中国饮食文化的多样化也造就了台式电扒炉的多种用途，可以烤制肉类、蔬菜类、海鲜类以及各种面食类食物让我们的日常食物更加的丰富多样。但是台式电扒炉在使用的过程中难免会出现一些小故障，小故障不处理就会成为大故障对于电扒炉的使用会造成不小的影响

　　使用注意事项：

　　1．温控器设在电扒炉前面，用以控器电热管的发热温度，从以保证电扒炉的使用温度。

　　2．接通电源，绿色电源指示亮，顺时针方向分别旋转温控器，把所需的温度值对准所需温度位置，此时橙色指示灯亮，此时电流已供至本炉，加热管开始工作，当温度升至所需温度时，温控器能自动切断电源，同时橙色指示灯息，加热管停止工作。当温度略有下降，温控器则能自动接通电源，橙色指示灯亮，电热管恢复加热，温度上升，如此反复循环，以保证温度在设定范围内恒定。根据需要，调节温度至所需的温度刻度，可使制作的食品得到理想的效果。

　　3．使用时要及时清理油盒中的油，以防溢出；

　　4.如电扒炉在使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排除故障，方可继续使用。

　　以上就是电扒炉的日常使用注意事项