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电扒炉的日常使用注意事项
点击次数:805 更新时间:2021-10-09
带大家了解一下电扒炉的日常使用注意事项!
随着人们生活水平的提高,饮食也开始趋向多元化,中国人的饮食也从之前的中式如炒、蒸、炸、烤、涮等发展为中式和西式的结合,很多西式的厨房设备开始走进人们的视野,而台式电扒炉就是其中的一种。
电扒炉又称铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。中国饮食文化的多样化也造就了台式电扒炉的多种用途,可以烤制肉类、蔬菜类、海鲜类以及各种面食类食物让我们的日常食物更加的丰富多样。但是台式电扒炉在使用的过程中难免会出现一些小故障,小故障不处理就会成为大故障对于电扒炉的使用会造成不小的影响
使用注意事项:
1.温控器设在电扒炉前面,用以控器电热管的发热温度,从以保证电扒炉的使用温度。
2.接通电源,绿色电源指示亮,顺时针方向分别旋转温控器,把所需的温度值对准所需温度位置,此时橙色指示灯亮,此时电流已供至本炉,加热管开始工作,当温度升至所需温度时,温控器能自动切断电源,同时橙色指示灯息,加热管停止工作。当温度略有下降,温控器则能自动接通电源,橙色指示灯亮,电热管恢复加热,温度上升,如此反复循环,以保证温度在设定范围内恒定。根据需要,调节温度至所需的温度刻度,可使制作的食品得到理想的效果。
3.使用时要及时清理油盒中的油,以防溢出;
4.如电扒炉在使用过程中,出现异常现象,必须立即停止使用,经检查排除故障,方可继续使用。
以上就是电扒炉的日常使用注意事项