电扒炉是做什么的？

　　小编来告诉你。电扒炉用于油煎各种食物。

　　肉制品类如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷……

　　蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒……

　　海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈……

　　主食类有米饭、炒面等，都可以用电扒炉炒制，而且卫生，安全，快捷。

　　电扒炉属于铁板烧的一种。它能够烹饪各种类型的食材，并且能够很好的保留住食材的原汁原味，健康美味是它的一大特点。

　　它主要适用于酒店、餐厅、休闲食品店、食堂、小吃排挡等地方。既入得了气派的场所，也可以很接地气。

　　两面派：一面科技，一面艺术

　　采用耐热隔热保温材料，经过多道工序加工打磨，表面光滑透亮。双层隔热工艺，人性化设计，使用方便寿命长。

　　设有自动恒温控制器，用来设定所需温度，可使烹饪的食材在适合的温度下进行加工。

　　电扒炉温度控制器设在炉面，温控数2个。一个扒板上分为两个加热区，可单独使用，也可同时使用。左边温控器控制左边的扒板温度，右边温控器控制右边的扒板温度。不同的食材可在同一时间进行不同的加工，高效，节能。

　　加长式设计的接油盒位于下柜，可随意抽取出来，易于清洗。下柜中留有空间，放置食材和佐料等物品，方便实用。