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常见的电扒炉到底是用来做什么的?
点击次数:52 发布时间:2022-10-25
  电扒炉是做什么的?
  小编来告诉你。电扒炉用于油煎各种食物。
  肉制品类如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷……
  蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒……
  海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈……
  主食类有米饭、炒面等,都可以用电扒炉炒制,而且卫生,安全,快捷。
  电扒炉属于铁板烧的一种。它能够烹饪各种类型的食材,并且能够很好的保留住食材的原汁原味,健康美味是它的一大特点。
  它主要适用于酒店、餐厅、休闲食品店、食堂、小吃排挡等地方。既入得了气派的场所,也可以很接地气。
  两面派:一面科技,一面艺术
  采用耐热隔热保温材料,经过多道工序加工打磨,表面光滑透亮。双层隔热工艺,人性化设计,使用方便寿命长。
  设有自动恒温控制器,用来设定所需温度,可使烹饪的食材在适合的温度下进行加工。
  电扒炉温度控制器设在炉面,温控数2个。一个扒板上分为两个加热区,可单独使用,也可同时使用。左边温控器控制左边的扒板温度,右边温控器控制右边的扒板温度。不同的食材可在同一时间进行不同的加工,高效,节能。
  加长式设计的接油盒位于下柜,可随意抽取出来,易于清洗。下柜中留有空间,放置食材和佐料等物品,方便实用。

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